Receita Básica de Muffin

Hoje trouxe a receita que estou usando para fazer muffins. Por enquanto eles são só de banana mesmo, mas é só até eu pegar o jeito correto de fazer e entender melhor a textura da massa antes e depois de assar.

Muffin: o irmão do cupcake

Estava considerando falar sobre receitas além das demais coisas que disse que ia postar sobre. Mesmo dizendo que vou postar sobre assuntos diferentes de jogos, até agora não o fiz. Um dos motivos é que falar sobre algo de forma correta requer tempo, pesquisa, não só para saber sobre o assunto, mas também para montar uma postagem que seja sua e não plágio. E quando digo escrever de "forma correta" significa fazer um texto com conteúdo, opinião formada e não 'achologismos' e preconceito sobre qualquer coisa. Em resumo: dá trabalho.
Particularmente, e preciso estar a fim daquilo para começar a fazer algo sobre. Então se eu não estiver com vontade o suficiente, eu vou adiando até estar com vontade ou deixo de lado e nunca mais pego.
Mas, vamos ao que interessa!